2011年6月15日水曜日

避難所の問題も増えそうです

避難所で初の食中毒、福島県 69人に症状

 福島県田村市の避難所で、炊き出しを4日に食べた69人が食中毒症状を訴え、うち9人の便と炊き出しからウェルシュ菌が検出されたことが15日、県への取材で分かった。既に全員が回復している。東日本大震災以降、岩手、宮城両県は避難所での食中毒発生を確認していない。3県では初めてとみられる。

 福島県は「加熱調理した料理を、常温で放置して翌日再加熱して食べた場合によく発症する。食べ残した物は冷蔵庫で冷やすなどの対策を取ってほしい」と注意を呼び掛けている。

 福島県によると、食中毒の発生先は避難所になっている田村市の廃校。

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